Brioches, hamburger, pasta fresca e molto altro.
Impasto leggermente briosciato, dolce e morbido, ha un alveolatura fritta e una crosta sottile, ricoperta di sesamo, in contrasto con l impasto. 25gr al pezzo
Questo prodotto richiede solo 30 minuti di scongelamento e poi si puo servire senza bisogno che venga cotto ulteriormente.
Prparata con farina di ceci, acqua, sale e talvolta arricchita con olio, rispecchiando la tradizione culinaria. Il prodotto va conservato a -18°C. Una volta scongelato, non deve essere ricongelato, ma conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore Pensata per essere fritta ancora surgelata in abbondante olio caldo, ottenendo così i classici bastoncini o cubetti da aperitivo
base surgelata di alta qualità, costituita da fogli sottilissimi e quasi trasparenti ideali per la ristorazione. Composta da farina, acqua, olio di semi di girasole e sale, è croccante, leggera e versatile per ricette dolci o salate, da forno o fritte.
Elevata sfogliatura (a strati) ottenuta tramite pieghe (singole e doppie) che garantiscono un ottima lievitazione nel forno grazie al vapore. Utilizzabile per preparazioni sia dolci che salate. Richiede scongelamento e infornamento a circa 200 g per circa 20-22 minuti.
Prodotto surgelato di alta qualità, italiano, ideale per cotture rapide al forno o in friggitrice. 15 min in forno
Ottimizzate per mantenere la croccantezza a lungo. Preparazione: Adatte a friggitrice (3-4 minuti) o forno (15-20 minuti).
Prodotte con patate a polpa gialla. Prefritte in olio di girasole, sono surgelate per una conservazione a -18°C. Confezione da 2.5kg
Patatine surgelate di alta qualita, note per l estrema croccantezza e la consistenza uniforme Si consiglia la cottura da congelate. In friggitrice, bastano circa 3-4 minuti a 175 gradi
Patate taglio julienne ottimali in friggitrice ad aria o in forno per una preparazione più leggera.
Patate taglio julienne ottimali in friggitrice ad aria o in forno per una preparazione più leggera. 175 x 3 minuti
Patate prefritte surgelate a pasta gialla, caratterizzate da una buccia sottile e liscia Ideali al forno (20-25 min a 200°C) o in friggitrice (5-7 min a 180°C)
Le patate Steak House Lutosa sono patatine fritte surgelate di alta qualità, caratterizzate da un taglio extra-large (10/18 mm) rustico e irregolare. Offrono una consistenza croccante all esterno e morbida all interno, ideali per la ristorazione, pronte in pochi minuti in friggitrice o forno, garantendo un sapore autentico di patata.
Patata precotta gelo da utilizzare sulla pizza prima di metterla nel forno
Formato rettangolare 30x40 di pizza gelo, gia cotta, mettere in forno a 100 gradi per 10 minuti e condire a piacere con olio erxtravergine perima di servire.
Sgoglie di pizzette al pomodoro forno caldo a 190-200°C fino a doratura
Sfiziose pizzette adatte come stuzzichini, un cartone e da 4 chili e contiene circa 185 pz cottura a 180-190 gradi in forno per circa 18 20 minuti. Sono arricchite con burro.
Polpettine di carne di maiale e tacchino surgelate 1 kg 1 ctx3pz
patate grattugiate surgelate in forma di burger, croccanti fuori e morbide dentro. Caratterizzati da un gusto autentico di patata con una nota di cipolla, sono veloci da preparare in forno o padella
Arricchiti con speck i Roesti sono apprezzati soprattutto per la forma e per il gusto deciso, adatti come contorno per piatti tradizionali. Cottura: Forno PRERISCALDATO 200gradi cuocere circa 15 minuti, girare a meta cottura. Padella con olio vegetale caldo, farli dorare in superficie per circa 5 o 7 minuti rigirandoli piu volte.
Prodotti surgelati crudi pronti da infornare, a base di pasta sfoglia con ripieni assortiti. Posizionare il prodotto sulla teglia di cottura e lasciare scongelare per circa 20 minuti. Preriscaldare il forno a 200 220 gradi cuocerli per circa 18 20 minuti
La salsiccia grigliata è caratterizzata da un budello croccante, un interno succoso e un sapore intenso di brace o affumicato, ottenuto cuocendo lentamente a calore moderato per evitare di bruciarla esternamente
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306 prodotti · Scopri il catalogoPerché scegliere bene significa anche sapere a chi affidarsi.
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