Pasticceria secca e conservati per la tua dispensa.
conserve di alta qualità destinate principalmente al settore della ristorazione e della pizzeria. Si distinguono per la lavorazione dal fresco e la conservazione in salamoia, che mantiene il sapore autentico del carciofo
prodotto di prima scelta, spesso trifolati o al naturale, caratterizzati da un taglio regolare e un elevata resa, ideali per pizzerie e ristorazione. Sono versatili per condire pizze, bruschette o preparare contorni,
spicchi di carciofo conservati in olio di semi di girasole con prezzemolo, origano e spezie. Si caratterizzano per un taglio sottile, il gusto intenso e la praticità d uso, ideali come contorno o farcitura per pizze e insalate.
Cetrioli sott aceto ideali per aperitivi
Funghi champignons di prima scelta, affettati e cucinati. Una volta aperta, la busta va conservata in frigorifero.
Selezionati, affettati e conservati in salamoia, ideali per la ristorazione come alternativa al prodotto fresco. Caratterizzati da un sapore intenso e un colore chiaro, sono pronti all uso per primi piatti, contorni e farciture di pizze o panini, senza allergeni
Pronti all uso, consistenza simile al fresco, ottimi per pizze, contorni, primi piatti e farciture
prodotto professionale di alta qualità, affettati e trifolati con olio e prezzemolo, ideali per la ristorazione e pizzerie. Caratterizzati da un colore chiaro, sapore intenso e pronti all uso
Per la preparazione di questa confettura vengono utilizzate solo ciliegie biologiche e zucchero biologico, senza aggiunta di conservanti e pectina. Il risultato una confettura genuina e dal gusto unico a provare a colazione su una fetta di pane caldo o per farcire torte e croissant.
Cipolle bianche (o rosse, a seconda della variante) a fette, zucchero, aceto balsamico di Modena IGP. Sapore agrodolce, caramellato, con una consistenza croccante. Dopo l apertura, conservare in frigorifero.
condimento pronto a base di verdure fresche (peperoni, sedano, carote, melanzane, carciofi, olive, fagiolini, piselli) e funghi champignon, ideale per insalate di riso, pasta e tramezzini. Senza glutine, è un prodotto versatile disponibile
Principalmente cuori di carciofi, olio di semi di girasole, olio di oliva, cipolle, fecola di patate, farina di riso, aromi, sale, perfetto anche per arricchire besciamelle o creare ripieni per pasta fresca
Crema a base di olive nere scelte, macinate con olio d oliva. Tipica farcitura per tartine, tramezzini, focacce, snack salati. Ottimo condimento per primi piatti o ripieno per pasticceria salata.
Crema realizzata con pomodori essiccati macinati e amalgamati con olio e spezie.
Contiene oltre il 78% di radicchio tritato finemente con olio, vino rosso e aromi.
Composta principalmente da zucca 68%, olio di semi di girasole, cipolla, porro e vino bianco, è ideale per risotti, gnocchi, ripieni e pizze.
Perfetta per farcire croissant e dolci da forno, gustosa a merenda da spalmare in un panino morbido al latte.
58% Lotus Biscoff biscotto caramellato originale (Farina di frumento, zucchero, oli vegetali (olio di palma proveniente da piantagioni certificate e sostenibili, olio di colza), sciroppo di zucchero candito, agente lievitante (bicarbonato di sodio), farina di soia, sale, cannella), olio di colza, zucchero, emulsionante (lecitina di soia) acido (acido cidrico).
58% Lotus Biscoff biscotto caramellato originale (Farina di frumento, zucchero, oli vegetali (olio di palma proveniente da piantagioni certificate e sostenibili, olio di colza), sciroppo di zucchero candito, agente lievitante (bicarbonato di sodio), farina di soia, sale, cannella), olio di colza, zucchero, emulsionante (lecitina di soia) acido (acido cidrico).
Ottenuta dalla lavorazione di champignons tritati, con aggiunta di tartufo bianchetto a scaglie, scorzone e aromi freschi. Prodotto di alta resa è indicato per tutte le elaborazioni di piatti tartufati: antipasti, primi, secondi, pizze e pasticceria salata.
Parte interna tenera e bianca del germoglio apicale di alcune palme tropicali Ideali per insalate, antipasti freddi, abbinati a carne o pesce
100% italiani, in particolare della Piana del Sele. Sapore dolce, succoso e poco acido, colore giallo intenso, conservati nel loro succo, ottimi per pizzerie e ristorazione.
Prodotti 169–192 di 574 · Tutti i prezzi sono IVA inclusa
Dalla tavola alla cura della casa.
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01Salumi e formaggi, il piacere delle cose buone.
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02Pasticceria secca e conservati per la tua dispensa.
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316 prodotti · Scopri il catalogo
04Detergenti e disinfettanti per prenderti cura dei tuoi spazi.
306 prodotti · Scopri il catalogoPerché scegliere bene significa anche sapere a chi affidarsi.
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