Brioches, hamburger, pasta fresca e molto altro.
Corbetto vegano: impasto con cereali di antiche varietà dalle note fruttate e acidule. Con il 12% di farcitura al mirtillo (di cui 50% frutta) e decorato con fiocchi d avena. 80 g 52 pezzi Preriscaldare il forno a circa 160/170 °C, posizionare il prodotto sulle teglie di cottura e cuocere per 25/28 minuti.
Prodotto dolciario da forno crudo surgelato da consumarsi previa cottura, di forma dritta costituito da un impasto di pasta lievito con farina di integrale di frumento, farcito con mora e sambuco, decorato in superficie con zucchero di canna, granella di canapa e semi di chia. Preriscaldare il forno a circa 160 170 C, posizionare il prodotto sulle teglie di cottura e cuocere per circa 25 28 min
Sfogli al burro, Con impasto ai semi e cereali ripieno di confettura ai frutti di bosco. Sfoglia 17,5% Farina integrale, semi di papavero, girasole e lino. Farcito al 15% con il 42% di mirtillo,fragole, more e lamponi.
Forma dritta impasto ricco con il 19,5% di burro e realizzato con lievito naturale, rifinito con codetta verde e ripiendo di deliziosa crema al pistacchio. Preriscaldare il forno a circa 160-165 gradi , lasciar scongelare su teglia per 20 min e cuocere per circa 24-26 Informazioni generali
Ricetta con 24% di burro, zucchero, uova e aroma di panettone. Tradizionalmente curvato a mano.
Un croissant contraddistinto dall importante presenza di burro (23,5%) che caratterizza l impasto e la fragranza, dal cuore soffice e sfoglia croccante Scongelamento: 20 minuti a temperatura ambiente. Preriscaldare forno. Cottura: 16 +/-2 min a 170
Croissant ripieno di una crema alla vaniglia, una farcitura ricca (16%) con un aroma naturale. Sfoglia al burro 16,5% sul prodotto finito, topping in superficie con zucchero.
Forma curva, ricco di burro al 24% e realizzato con lievito naturale. Modalita di cottura a 160,165 gradi per circa 24,26 minuti.
Forma dritta, impasto ricco con il 19.5% di burro e realizzato con lievito naturale, rifinito con perlina di zucchero, ripieno di albicocca italiana al 50%. Modalita di cottura 160,165 gradi per circa 24,26 minuti.
Forma dritta impasto ricco di burro al 19.5% e realizzato con lievito naturale, rifinito con zucchero giallo e ripieno di crema pasticcera. Modalita di cottura 160,165 gradi per circa 24,26 minuti.
Forma dritta impasto ricco di burro al 19.5% e realizzato con lievito naturale, rifinito con scagliette di cioccolato e ripieno di crema alle nocciole al 16%. Modalita di cottura 160,165 gradi per circa 24,26 minuti.
Forma dritta, ricco di burro al 23% e realizzato con lievito naturale. Un prodotto di qualita e tradizione italiana. Modalita di cottura, 24, 26 minuti in forno a 160,165 gradi.
Cornetto dritto vuoto realizzato con burro e lievito naturale. Per una sfogliatura dorata, un alveolatura perfetta e un gusto delicato di burro Preriscaldare il forno a circa 160 165 C, posizionare il prodotto sulle teglie di cottura e cuocere per circa 18 20 min
Lavorato con farina integrale 10%, semi di papavero, girasole, lino scuro. Lievemente salato e con 20% di burro.
Donut con ripieno di farcitura ai mirtilli, decorato con una glassa viola aromatizzata al mirtillo, pezzi di purea di mirtilli zuccherata e meringhe. Gusto fruttato dolce e intenso, ispirato al gusto di un frullato Lasciare scongelare il prodotto nell imballaggio chiuso per 90-120 minuti a temperatura ambiente. Rimuovere il foglio di plastica una volta che i prodotti sono scongelati. UNA VOLTA SCONGELATO, NON RICONGELARE.
Donut con farcitura al cioccolato e ricoperto con cioccolato, decorato con pezzetti di cioccolato bianco, al latte e fondente Lasciare scongelare il prodotto nell imballaggio chiuso per 90-120 minuti a temperatura ambiente. Rimuovere il foglio di plastica una volta che i prodotti sono scongelati. UNA VOLTA SCONGELATO, NON RICONGELARE
Gusti: Triple Chocolate Doony: Doony farcito con cioccolato e ricoperto di glassa al cioccolato con scaglie di triplo cioccolato: latte, fondente e bianco. Nutty Nougat Doony: Doony farcito con crema di nocciole e decorato con nocciole caramellate Pink Craftie Doony: Doony rivestito e decorato con vero cioccolato bianco e fiocchi di lampone essiccato Kids Craftie Doony: Doony rivestito con glassa do cioccolato al latte e decorato in superficie con un mix di confetti colorati ripieni di cioccolato Pink Cloud Doony: Doony ricoperto da una glassa di fragola e decorato con confetti di zucchero colorati
Croissant dritto al burro, ripieno con nocciola e cioccolato. Sfoglia al burro 15.5% Farcitura: due barre al cioccolato e 6.5% di pepite di cioccolato su una crema di cioccolato bianco. Decoro con scaglie di cioccolato nero.
Dolce crudo surgelato di forma rettangolare costituito da un impasto di pasta lievito sfogliato dopocottura e farcito con crema al cioccolato bianco e preparato al lampone, decorato in superficie con granella di zucchero rosso. Preriscaldare il forno a 160 170 C, posizionare il prodotto sulle teglie di cottura e cuocere per 22 25 min
Prodotto dolciario da forno crudo surgelato da consumarsi previa cottura, di forma rettangolare costituito da un impasto di pasta lievito e farcito con crema al cioccolato, crema al cioccolato bianco e gocce di cioccolato al latte, decorato in superficie con scaglietta al cioccolato fondente. Preriscaldare il forno a 160 170 gradi , posizionare il prodotto sulle teglie di cottura e cuocere per 22-25 min
Chiocciola al burro guarnita con crema pasticcera e perle di zucchero. La particolarità di queste perle è che non si sciolgono in cottura rimanendo così piacevolmente croccanti al palato. Scongelamento: 30 minuti a temperatura ambiente. Preriscaldare: forno a 210°C. Cottura: 20-25 min a 210 x Queste istruzionisono puramente indicative, il tempo e la temperatura di cottura dipendono dal tipo di forno.
Cornetto dalla tradizionale forma curva con impasto dorato, caratterizzato dallla leggerezza della margarina, con un ripieno di deliziosa farcitura all albicocca: una colazione dall autentico gusto italiano.Preparazione in forno a 160/170 per 25/28 min
Questo fagottino di pasta sfoglia a griglia ha un gustoso ripieno di crema e mele in pezzi, ottimo appena sfornato. Preriscaldare: forno a 200°C. Cottura: 20-22 min a 200
Krapfen con impasto tradizionale, burro e uova, non ha topping in superficie per essere decorato a piacimento. 1ct 45pz Scongelare a temperatura ambiente
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