Stick di mozzara impanate kg 1 Friggere a 175° per 2-2,5 minuti.
Prodotti surgelati
Brioches, hamburger, pasta fresca e molto altro.
I Nagghy AIA sono dei popolari bocconcini di pollo panati, surgelati e precotti. Sono noti per la loro praticita e croccantezza In padella: circa 5 minuti con un filo d olio o burro. Al forno: circa 7-8 minuti a 220C-250C.
Olive verdi denocciolate, farcite con un composto di carne, impanate con pangrattato e sottoposte a una pre-frittura. Modalità di Cottura: In padella: Con abbondante olio caldo (165°C-170°C) per circa 3-4 minuti. In forno: Per una versione più leggera, a 240°C per circa 10-12 minuti.
Prodotto surgelato di alta qualità, ideale per la ristorazione. Si distingue per la forma rotonda classica, il topping ai semi di sesamo, la morbidezza tipica del bun americano e la praticita del pre-taglio, pronto in pochi minuti dopo lo scongelamento
Panino pretagliato da hamburger pretagliato, caratterizzato da una crosta croccante e maculata ottenuta con una pasta a base di farina di riso, e un interno molto soffice.
Un pane della tradizione spagnola, tipico della regione di Barcellona, cotto su pietra per ottenere una particolare alveolatura interna e una grande leggerezza e digeribilità, un pane versatile. 270gr
Impasto leggermente briosciato, dolce e morbido, ha un alveolatura fritta e una crosta sottile, ricoperta di sesamo, in contrasto con l impasto. 25gr al pezzo
Questo prodotto richiede solo 30 minuti di scongelamento e poi si puo servire senza bisogno che venga cotto ulteriormente.
Prparata con farina di ceci, acqua, sale e talvolta arricchita con olio, rispecchiando la tradizione culinaria. Il prodotto va conservato a -18°C. Una volta scongelato, non deve essere ricongelato, ma conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore Pensata per essere fritta ancora surgelata in abbondante olio caldo, ottenendo così i classici bastoncini o cubetti da aperitivo
base surgelata di alta qualità, costituita da fogli sottilissimi e quasi trasparenti ideali per la ristorazione. Composta da farina, acqua, olio di semi di girasole e sale, è croccante, leggera e versatile per ricette dolci o salate, da forno o fritte.
Elevata sfogliatura (a strati) ottenuta tramite pieghe (singole e doppie) che garantiscono un ottima lievitazione nel forno grazie al vapore. Utilizzabile per preparazioni sia dolci che salate. Richiede scongelamento e infornamento a circa 200 g per circa 20-22 minuti.
Prodotto surgelato di alta qualità, italiano, ideale per cotture rapide al forno o in friggitrice. 15 min in forno
Ottimizzate per mantenere la croccantezza a lungo. Preparazione: Adatte a friggitrice (3-4 minuti) o forno (15-20 minuti).
Prodotte con patate a polpa gialla. Prefritte in olio di girasole, sono surgelate per una conservazione a -18°C. Confezione da 2.5kg
Patatine surgelate di alta qualita, note per l estrema croccantezza e la consistenza uniforme Si consiglia la cottura da congelate. In friggitrice, bastano circa 3-4 minuti a 175 gradi
Patate taglio julienne ottimali in friggitrice ad aria o in forno per una preparazione più leggera.
Patate taglio julienne ottimali in friggitrice ad aria o in forno per una preparazione più leggera. 175 x 3 minuti
Patate prefritte surgelate a pasta gialla, caratterizzate da una buccia sottile e liscia Ideali al forno (20-25 min a 200°C) o in friggitrice (5-7 min a 180°C)
Le patate Steak House Lutosa sono patatine fritte surgelate di alta qualità, caratterizzate da un taglio extra-large (10/18 mm) rustico e irregolare. Offrono una consistenza croccante all esterno e morbida all interno, ideali per la ristorazione, pronte in pochi minuti in friggitrice o forno, garantendo un sapore autentico di patata.
Patata precotta gelo da utilizzare sulla pizza prima di metterla nel forno
Formato rettangolare 30x40 di pizza gelo, gia cotta, mettere in forno a 100 gradi per 10 minuti e condire a piacere con olio erxtravergine perima di servire.
Sgoglie di pizzette al pomodoro forno caldo a 190-200°C fino a doratura
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